Authentiquement Langued'oc Cévenol

  

  J’ai le plaisir de vous présenter la gamme des goûts et des traditions des Cévennes "Cyprien CHABROL". Cette gamme traduit la diversité de notre patrimoine culinaire Cévenol, et veut proposer au consommateur – sur du produit de base comme la saucisserie ou des spécialités Lozérienne comme la Maôche (saucisse de choux) – des saveurs et de l'authenticité.

Bref ! Un spécialiste en deux mots, de la charcuterie fraiche à griller sans colorant… hum !!! Ses chipolatas un vrai régal et ses chipolatas aromatisées, n’en parlons pas (glups !!!). Enfin quelqu’un qui a acquis une connaissance parfaite de la charcuterie traditionnelle et de son terroir des Cévennes.

Moi qui suis sensible aux saveurs des garrigues où règnent le chêne-vert, le thym, le serpolet et le romarin odorants, comme à celles des montagnes où vit l'arbre-à-pain, le mythique châtaignier, je retrouve dans ces produits ces senteurs inspirées par la tradition Cévenole.  

Ce mariage réussi du goût et de la tradition Cévenole apporte un subtil mélange de senteurs paysannes et de parfums du terroir, une touche de soleil et toutes les notes fleuries et aromatiques du merveilleux pays Cévenol.  

Alors je vous invite tout comme moi à apprécier ces produits que vous pourrez trouver sur Alès chez : Cora, Intermarché Thirix, Leclerc et Hyper U, au rayon libre service.

Comments

[Nicole Sylvie PREVOT]

cela fait plusieurs années que j'achète cette charcuterie au market carrefour de st ambroix. Mais il n'y en a pas tout le temps, car ces spécialités se vendent très vite.

[Marie Cuisine]

Je connais, et c'est vrai qu'elles sont très bonnes. A apprécier, sur un bon fue de bois. Perso j'en ai trouvé sur Hyper U.
Amicalement, Bises, Marie

[jean-yves]

A défaut de feu de bois (quand on n'a pas de jardin, ou les jours de pluie), on peut aussi les faire cuire au four (sans matière grasse et sans les piquer), 10 minutes environ de châque côté. Elles restent toujours aussi bonnes. Et diététiques.

[anonyme]

Vous dites qu'on trouve ces produits à Cora, mais je ne crois pas les avoir vus en vente. Faut-il les demander? Seront-ils bientôt en vente? Vous m'avez donné envie d'y goûter.

[anonyme]

Je suis entièrement d'accord avec vous. Ce Cyprien Chabrol fait vraiment d'excellentes saucisses.