J’ai été intrigué par cet écrivain qui faisait souvent allusion sans s'en rendre compte sans doute à notre cuisine et ses termes…
Je voulais vous en faire profiter.
Après avoir lu ce poème sur les asperges, je les dégusterais dorénavant d’une autre manière… Par exemple, dans la vinaigrette je rajouterais une pincée de sucre, juste pour adoucir ce goût amer.
Cette poésie sur le Piano !!! Nous qui passons du temps dessus pour y rissoler, dorer, flamber, mijoter et j’en passe, ne croyez vous pas qu’il dort en nous et qu’il ne se refermera jamais…
Extraits des deux poèmes de Caroline :
Ma grand-mère, assise sur un tabouret pliant en bois, trop bas pour ses longues jambes, ne prenait pas beaucoup de place, dans un coin du marché couvert, le samedi matin. Sur une petite table de camping bleue, elle disposait ses asperges blanches.
C'était mon grand-père qui, dans le cabanon au fond du jardin, se chargeait de former des bottes parfaitement identiques retenues par de gros élastiques de caoutchouc marron, tâche dont il s'acquittait avec une application et un sérieux quasi-religieux.
Le printemps est là, et ses asperges, qui ont toujours pour moi le goût un peu amer des choses qui ne sont plus.
Dans ma poitrine dort un piano.
Il s’est refermé, un jour,
Sur les mains de l’enfant qui jouait.
L’enfant a crié.
Sur ses cordes métalliques, le piano a conservé
La sonatine malhabile que l’enfant n’a jamais achevée.
Parfois, dans ma poitrine, le piano se réveille,
Soulève la poussière qui cherche à l’étouffer
Et joue la sonatine sans pouvoir l’achever.
Toujours, un cri d’enfant,
Et le piano se tait.
Je voudrais l’oublier, cet encombrant piano
Qui pèse sur ma poitrine comme un oiseau mort.
L’exposer à la pluie pour que la rouille,
Bataillon de souris,
Ronge ses cordes métalliques.
Le déposer sur un brasier
Et le voir lentement se consumer,
Inoffensif amas de cendres.
Mais il sent la menace qui le guette
Et court se réfugier au plus près de mon cœur,
Dont le timide battement
S’efface peu à peu
Après un long soupir.
Prix Simone Landry 2005
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